7 auf einen Streich: Essen

Best of 7

Ich habe mal eine Zusammenfassung von Gerichten gemacht, die ich hier am meisten esse. Ich dachte, das ist ganz interessant. Jedenfalls finde ich es immer cool, zu wissen, was man in einem Land oder einer Kultur so isst. Hier also die sieben Gerichte, die mir als erstes eingefallen sind:

1. Nudeln

Nudeln ist es eines der einzigen Gerichte, die wirklich israelisch sind. Jedenfalls diese Nudel-Art.
Auf jeden Fall esse ich hier wahrscheinlich Nudeln wirklich am meisten. Das geht am schnellsten, schmeckt gut und davon haben wir genug.

2. Falafel

Jeden Sonntag, nach dem Gottesdienst in einer amerikanischen Gemeinde, gehe ich mit einigen anderen Volontären Falafel essen. Das sind frittierte Kiechererbsen-Brei-Bällchen, in Pita, mit Salat und Saucen. Schmeckt mir richtig gut und wir haben inzwischen auch unseren Falafel-Mann, zu dem wir immer gehen :D

3. Hummus

Hummus ist eine Creme aus Kichererbsen, hat einen eigenen Geschmack, aber ich liebe es! Das isst man zu jeder Zeit und zu allem. Zu Brot, als Butter, zum Salat. Wenn ich irgendwo hin fahre, kauf ich mir Pita und Hummus und das reicht.

4.Shawarma
Das ist hier mein Döner-Ersatz und ist vielleicht sogar besser als Döner, weil es mehr Fleisch und weniger Salat ist :D

5. Reis

Im Krankenhaus gibt es Krankenhaus-Essen. Während sich manche schon nach einer Woche über Essen in Krankenhäusern beklagen, hab ich es hier wohl ziemlich gut getroffen. Es gibt immer zum Mittag und Abends -je nach dem, wann man arbeitet- Essen aus der Kantine. Das schmeckt mir auch echt gut, ist aber eben immer Reis. So vergeht keine Woche, in der ich nicht mindestens 5 mal (an jedem Arbeitstag) Reis esse.

6. Pita

Fladenbrot zum füllen -einfach super praktisch und lecker! Das bekommen wir nicht vom Alyn (sondern immer das selbe Weißbrot), aber ich kauf mir öfter Pitot, auf dem jüdischen Markt.

7. Obst

Im Moment ist Hochsaison für Zitrusfrüchte. Allgemein ist Israel aber wirklich das Land, in dem Milch und Honig fließen. Es gibt alles Obst, das man sich vorstellen kann und einiges, von dem ich gar nicht wusste, dass es das überhaupt gibt.